回锅肉家常做法(干豇豆回锅肉家常做法)

回锅肉家常做法(干豇豆回锅肉家常做法)

1、水100ml,蒜叶10g,牛肉500g,红椒100g,姜10g,老抽10ml,油10ml,盐10g,鸡精5g,胡椒粉5g。

2、牛肉切片,红椒切大片,姜切片,蒜叶切长段。

3、锅中放油,放入姜片、红椒、盐,炒香,加入牛肉翻炒,加老抽、鸡精、胡椒粉、水,翻炒均匀,最后加入蒜叶,翻炒均匀即可,回锅肉就做好啦。

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